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7月
光洋膳〜涼味膳〜 2,000円（税込）
・田楽三種（ジャガイモ・茄子・冬瓜）
・冷豆乳のっぺい
・焼き物（銀ムツの西京漬け）
・刺身代わり（小ふぐの梅肉和え）
・玉子豆腐・絹ごし豆腐・河竹豆腐
・日替わり甘味
・味噌汁・枝豆ごはん・香の物付 |
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6月
光洋膳〜水無月〜 2,000円（税込）
うなぎの南蛮漬け・牛蒡の有馬煮
先付け（季節野菜のムースなど3品）
飫肥天・香の物・雑穀御飯・デザート など
丁寧な仕事が施された見た目にも楽しめる
この季節ならではの美味しい食材を使った
料理となりました。 |
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5月
光洋膳〜皐月〜 2,000円（税込）
魚介のスープ風・茶碗蒸しスープ仕立て・小鉢物・香の物 など
夏目前、一足先に鰻を使った料理と魚介の酢豚風の二品がメインとなった初夏を感じるメニューとなりました。
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4月
光洋膳〜卯月〜
天婦羅御膳 2,000円（税込）
焼き胡麻豆腐・天婦羅・小鉢・ご飯
味噌汁 など
春の食材を使った天婦羅や手作りの焼き胡麻豆腐を楽しんでいただきました。
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3月
光洋膳〜弥生〜
春の精進風 2,000円（税込）
籠（春野菜と丁字麩の胡麻浸し など8品）
温胡麻豆腐・茶飯・香の物・デザート など
春の芽吹き野菜を使ったこの季節ならではの
御膳となっています。
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2月
光洋膳〜如月〜
寒梅御膳 1,500円（税込）
天ぷら・椀物・がんもどき・小鉢
おかゆ（梅粥）・香の物・デザート など
梅そのものや梅の形などを取り入れた2月
らしい御膳〜初春の雰囲気を〜
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1月
光洋膳〜睦月〜 1,500円（税込）
とり蒸籠うどん・いなり・もずく入茶碗蒸し
小鉢・ふろふき大根（ゆずみそ）・デザート
こだわりの鶏肉を鴨せいろ風にしました。
出しのダシの旨さを味わっていただきました。
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ＳＵＳＨＩ 光洋流 2,200円（税込）
一口大の握りをお醤油をつけずに懐石風に楽しんでいただきます。
お椀物・茶わん蒸 付 |
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光洋寿司ランチ 1,700円（税込）
にぎり８貫・巻物・茶碗蒸し・デザート
こだわりの塩を使ったお寿司を楽しんで
いただきました。
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ミニちらしランチ 2,200円（税込）
椀物・茶碗蒸し・デザート付
新鮮・厳選なネタが8種類のった
ボリュームたっぷりのミニちらし
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